Nydelige salater møter digge dressinger; Er det dette du har venta på??
Lær å lage og matpreppe smakfulle salater og skikkelig digge dressinger! Første mulighet blir mandag 12. januar.
No har du muligheten til å få alle triks frå kokken som har sykla rundt i Bergen by sidan 2016 med salater til folket. Anne Lill skal vise dykk korleis ein kan trylle fram dei vakraste salatane frå fargerike grønnsaker, korleis ein kan toppe smaken med enkle og smaksrike dressinger og ikkje minst korleis du kan matpreppe opp ingredienser til kjøleskapet slik at du kan mekke digg og næringsrik lunsj eller middag på 123!
Det blir fokus på ulike tilberedningsmåter, kutteteknikker, smakskombinasjoner, basisdressinger og planlegging med mykje rom for kreativitet.
Vi starter med ein dato, så ser vi om det skal settast opp fleire:-)
Vi avslutter med eit herlig felles måltid der ein får nyte alt det gode dykk har laga til:-)
MAndag 12.januar
Kurset varer i ca 3 timer
maks 8 personer
kl 18-21
1400 kr pr pers
Kurset inkluderar:
Råvarer
Veileiing og tips
Oppskrifter
Lån av forkle
Utstyr
Sprudlende drikke og deilige salater
Doggybag med eventuelle restar perfekt til lunsj dagen etter
Kurset foregår på Stene Matglede sitt eige produksjonskjøkken i Rogagaten 26.
Trykk på knappen for å sikre dykk ein plass på kurset :-D
Kjøpte billettar vert kun refundert dersom kurset vert avlyst.