Nyt livet i Portugal Med Maria Djoenne & Stene Matglede

To muligheter:

21. okt. - 28 okt // Ansião portugal

22. april. - 29. april // Ansião portugal

Velkommen med oss på en avslappende og inspirerende yoga- og matreise til Portugal.

Bli med når vi tar turen til Portugal! Her tar vi deg med på en uke med yoga, sosiale måltider, rolige utflukter, matlaging, avslapning og egentid. Denne reisen er et samarbeid mellom Maria Djoenne fra A Quiet Space og Anne Lill Stene fra Stene Matglede.

Maria guider deg gjennom rolige, myke, avslappende og styrkende yogaklasser både morgen og ettermiddag. Mens Anne Lill sørger for hjemmelaget, smaksrik, sunn og næringsrik mat til alle måltider. Du får også muligheten til å være med Anne Lill på kjøkkenet for å kokkelere og la deg inspirere sammen med henne. Du får din egen bok utdelt for å ta notater og skrive inn oppskrifter og tips.

Vi bor ute på landet i fredelige omgivelser. Her har vi en deilig, stor yogasal. Du skal få senke skuldrene, langt borte fra hverdagen der hjemme.

Utflukter

I løpet av uken får du være med på tur til Tomar, som er en sjarmerende by ca. 45 minutter fra retreathjemmet vårt. Med koselige gater i gamlebyen med butikker og restauranter. Her kan du også besøke Tempelridderborgen Convento de Cristo, som står på Unesco’s verdensarvliste.

Du får være med på vandretur på Pilgrimsleden til Ansiao, som er vår nærmeste lille by. Turen er ca 6 km lang, og du kan velge å gå eller bli kjørt tilbake hjem igjen. Det er også mulig å spise lunsj i Ansiao denne dagen (ikke inkludert)

Vi besøker også den lokale ostefabrikken, med sine spesielt gode oster i stort utvalg, fra ku, geit og sau. I samme slengen tar vi turen innom olivenpresseriet hvor du kan kjøpe med deg olivenolje

Stedet vi bor på: 

Casais Maduros eies og drives av to norske verter, Anne Grethe og Kjetil, som har bygget opp eiendommen med masse kjærlighet. Her er både dobbeltrom og enkeltrom, begge deler i begrenset antall. og vi deler på 3 bad og et toalett. Yogasalen er 70kvm og utstyrt med yogamatter, deilige ullmatter og pledd.

Casais Maduros er et gammelt, tradisjonelt steinhus som ble overtatt i 2018, og som siden da har blitt fullt ut renovert. Det er lagt stor vekt på kvalitet og komfort. Mesteparten av innredningen er laget av Kjetil.

Alle senger er utstyrt med Vivitex Wellness overmadrasser som gir ekstra komfort pluss infrarød stråling som blant annet øker restitusjon og løser opp stiv muskulatur.

Temperaturen kan forventes å ligge mellom 19-23 grader, så her sørger vi også for nok tid til å være utendørs og nyte dagene. Ta med en god bok eller to. Vi har også vårt eget svømmebasseng på 4 x 8 meter med saltvann.

Om maten:

Måltidene er basert på smaksrik vegetarmat, men gjerne med innslag av lokal sjømat. Alle råvarer handles lokalt. Enkle dietthensyn kan tas, dette må avtales før du bestiller plass på reisen, ta kontakt med oss.

Om oss:

Maria Djoenne er yogalærer og klesdesigner. Med 14 års erfaring innen yogaundervisning.

“Jeg har drevet yogastudio i mange år, og hvert år siden 2017 har jeg arrangert yogareiser til Marokko. I tillegg til retreater i Frankrike, Spania og hjemme i Norge. Jeg har utdannet yogalærere siden 2016 og underviser yogaklasser i Bergen. Jeg er selv utdannet innen Vinyasa Yoga, Ashtanga Yoga, Restorative Yoga og Yin Yoga.

I dag underviser jeg min egen stil og kaller den The Quiet Practice. Enkel, rolig, myk, styrkende yoga med mye tilstedeværelse i kroppen og i pusten. Selv om vi også utfordrer kroppen med styrkende stillinger, så er dette yoga for folk flest. Du gjør det du kan og det du kjenner for. Her blir du aldri presset til å gjøre mer enn det du selv synes er bra for kropp og sjel. I tillegg til å undervise yoga er jeg utdannet innen design, og har min egen business med kleskolleksjoner og naturlig hudpleie som jeg både designer, komponerer og produserer.”

Anne Lill Stene driv til dagleg Stene Matglede AS med mellom anna catering og egne matkurs, og har alltid hatt ei stor lidenskap for mat og kultur.

“Med fagbrev som kokk, mesterbrev og vidareutdanning innan Lokal Matkultur, samt ein bachelor i italiensk språk og kultur, har eg alltid vore fascinert av samspelet mellom maten vi et, kulturen vi lever i og menneska vi deler måltida med. Eg trur at mat er eit eige universelt språk, som fortel historier om kultur, menneske og stadene vi besøker. Den kan skape møte mellom folk og minner vi tek med oss lenge etter at måltidet er over.

Eg elskar å formidle og inspirere, og ønskjer å gjere matlaging til noko som kjennest enkelt, kreativt og lystbetont. For meg handlar god mat ikkje om perfeksjon, men om ekte råvarer, gode smakar og mot til å leike seg på kjøkkenet. Eg ønskjer å gi deg kunnskap som gjer det lettare å ta informerte val, samstundes som du får lyst til å utforske nye smakar, teknikkar og råvarer.

På retreaten i Portugal får du oppleve korleis mat og kultur høyrer saman. Vi lagar mat med lokale råvarer, utforskar middelhavssmakar og deler gode måltid rundt bordet.

Eg håpar du reiser heim med ny inspirasjon, meir matglede og mot til å stole på eigne sansar på kjøkkenet. At du oppdagar kor mykje glede som ligg i ekte råvarer, enkle måltid og gode opplevingar i fellesskap. Saman med Maria ønskjer eg å skape dagar der mat, yoga, natur og fellesskap gir rom for både kvile, energi og nye opplevingar.”

Dette er ein jentetur, for ei lita, eksklusiv gruppe.

Inkludert i turen:

• Overnatting 7 netter

• Frokost, lunsj og middag hver dag med unntak av lunsj den dagen vi er på bytur og på vandring til Ansaio

• Yoga 2 x daglig

• Kaffe, té og sunn snacks tilgjengelig hele dagen

• Muligheten til å være med Anne Lill på kjøkkenet. Vær med og lage mat og bli inspirert.

• Bytur til Tomar -klikk på linken for å lese om byen

• Guidet tur til Ansiao på Pilgrimsleden, ca 6 km, med mulighet til å bli kjørt hjem i bil

• Besøk hos ostefabrikken og olivenpresseriet

• Djoenne Reisebolster

• Oppskriftsbok fra Stene Matglede

  
  

Priser:

Dobbeltrom med to enkeltsenger: 20 700.- per person

Enkeltrom: 25 000.-

Ved påmelding betales et depositum på 4000kr, dette er en del av totalsummen og ikke refunderbart. Resterende beløp betales inn seks uker i forkant av retreat, du mottar faktura eller betalingslink. Alle innbetalinger går via vårt sikre betalingssystem Stripe.

Ikke inkludert:

• Flyreise til Portugal

• Transport til og fra flyplass -her er vi behjelpelig med alternativer. Retreatstedet ligger midt i mellom Lisboa og Porto, ca 2 timers kjøretur fra begge flyplasser.

• Lunsj den dagen vi er på bytur

• Reiseforsikring

• Evt kjøretur til nærliggende butikk og andre utflukter

Turen gjennomføres ved minimum seks påmeldte.

FAQ: